《点击率超高的网络美食》甘智荣电子书

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随着移动互联网的兴起，美食类APP也开始赢得美食家的喜爱，将美味装进手机里也成为了时尚的美食消费方式。《点击率超高的网络美食》对比国内多家知名的美食网站（美食杰、美食天下、豆果网、下厨房）的APP，选出排列在前100名的人气家常菜重新制作，并且配有部分二维码，读者只需轻松扫一扫，就可以在线观看烹饪视频，好学易做。

目录
Chapte 1让做菜变得更简单的窍门 n
010 选好食材做好菜 n
013 正确焯水，让烹饪时间减半 n
014 巧妙调味，味道更佳 n
016 菜肴口感提升的秘诀 n
Chapte 2这 100 道菜你都会做吗 n
019 米饭一扫光 红烧茄子 n
020 女人入得厨房必会的菜 糖醋排骨 n
021 “浓妆艳抹”的诱惑 红烧排骨 n
023 这酸爽真够味 酸菜鱼 n
025 再辣也要吃过瘾 水煮鱼 n
027 酸甜纯香带鲜味 糖醋鲤鱼 n
028 一口下去香喷喷 红烧肉 n
029 不败的家常菜 酸辣土豆丝 n
031 夏日宵夜标配 麻辣小龙虾 n
032 据说 99% 的男人都爱吃 回锅肉 n
033 醇浓卤味之魂 酱牛肉 n
035 呛辣重味好下饭 麻婆豆腐 n
036 无鱼却有鱼香味 鱼香茄子 n
037 鸡翅也疯狂 红烧鸡翅 n
039 勺子君，快到碗里来 鸡蛋羹 n
040 排骨也不敢“单挑” 土豆烧排骨 n
041 文火慢炖出好味 土豆炖牛肉 n
043 脂肪是味美的源头 干锅肥肠 n
044 下酒美味端上桌 泡椒凤爪 n
045 鲜辣香酥的下饭菜 宫保鸡丁 n
047 “香”濡以沫 豆角烧茄子 n
048 南北通吃的一道经典菜 红烧牛肉 n
049 下厨要学的**道菜 西红柿炒鸡蛋 n
051 酥烂形不碎 东坡肉 n
053 滑嫩香酱烧入味 红烧豆腐 n
054 酱料是关键 豆瓣鲫鱼 n
055 微辣喷香家常味 干煸豆角 n
057 味道*是鲜美 清蒸鲈鱼 n
058 大海的味道 凉拌海带 n
059 酒香醇厚鸭入味 啤酒鸭 n
061 PK 糖醋里脊，你爱哪种酸甜 锅包肉 n
063 传统老北京风味菜 京酱肉丝 n
064 味如其名 口水鸡 n
065 酸甜香脆好滋味 糖醋里脊 n
067 寓意“代代有余” 红烧带鱼 n
068 黑得有腔调 凉拌木耳 n
069 时令鲜蔬一锅出 地三鲜 n
071 麻辣鲜香，四味俱全 毛血旺 n
072 简易上手的河鲜 辣炒蛤蜊 n
073 营养丰富且均衡 木须肉 n
075 粉丝吸满浓浓汤汁 蚂蚁上树 n
076 鸡翅也爱喝可乐 可乐鸡翅 n
077 清淡又鲜美 盐水虾 n
079 佳偶天成味自香 香菇油菜 n
080 汤鲜菜甜好清爽 上汤娃娃菜 n
081 清清爽爽味也好 蒜蓉西蓝花 n
083 火辣辣开场 水煮肉片 n
084 舌尖上的“苦乐年华” 苦瓜炒蛋 n
085 贴秋膘的开胃菜 粉蒸牛肉 n
087 麻辣江湖里的重头戏 辣子鸡 n
088 防寒温补** 葱爆羊肉片 n
089 咸香软糯，肥而不腻 梅菜扣肉 n
091 不用刀切的酸辣味 手撕包菜 n
093 酸甜鲜香好美味 糖醋带鱼 n
094 好菜在农家 农家小炒肉 n
095 深海里游出来的美味 酱爆鱿鱼 n
097 大美天成鲜味汤 什锦豆腐煲 n
098 春日里的养生菜 韭菜炒鸡蛋 n
099 一股森林的幽香 松仁玉米 n
101 外焦里嫩，满口葱香 锅塌豆腐 n
103 香浓软糯好入味 红烧土豆 n
104 老少咸宜的一道菜 鱼香肉丝 n
105 怎么做都不会失败 辣椒炒鸡蛋 n
107 一清二白 小葱拌豆腐 n
108 豆腐也爱重口蛋 皮蛋豆腐 n
109 甜滋滋吃不腻 拔丝苹果 n
111 水果入菜味更美 咕噜肉 n
113 5 分钟上桌的家常菜 辣拌土豆丝 n
114 感情深一锅焖 土豆炖鸡块 n
115 素面朝天也动人 萝卜素丸子 n
117 拉不断的甜蜜丝 拔丝红薯 n
119 好吃到连壳也不放过 椒盐基围虾 n
120 好吃过瘾的米饭杀手 尖椒炒猪肚 n
121 外焦里嫩香辣爽口 干锅排骨 n
123 清淡蔬菜也爱重口味 红烧冬瓜 n
125 天生一对的经典搭配 西红柿炖牛腩 n
126 吃过实再难割舍 香辣虾 n
127 既当主食又当菜 香卤茶叶蛋 n
129 冬日驱寒又滋补 萝卜炖牛肉 n
131 家中常备的下酒菜 老醋花生 n
132 味美益身 ，柔软香润 蒜泥茄子 n
133 细腻滑嫩味道美 红烧肉丸子 n
135 丰收景象惹人爱 东北乱炖 n
137 质朴好味很下饭 肉末茄子 n
138 蚝油一招鲜 蚝油生菜 n
139 味道鲜美营养好 清蒸多宝鱼 n
141 爽口开胃大口扒饭 香辣干锅花菜 n
143 舌尖上的大东北 小鸡炖蘑菇 n
144 蟹肥膏黄味鲜美 清蒸螃蟹 n
145 正宗的东北大菜 猪肉炖粉条 n
147 外酥里嫩味道香 牙签肉 n
149 停不了嘴的吮指香辣味 香辣蟹 n
150 饭桌上的山野滋味 干锅青笋腊肉 n
151 热乎乎的“周末菜” 干锅土豆鸡 n
153 海鲜味美蒜香浓 蒜蓉粉丝蒸扇贝 n
154 *爱那一缕蒜香味 蒜香口蘑 n
155 外酥里嫩好吃不腻 锅塌茄盒 n
157 来自大地与海洋的馈赠 香芹辣椒炒扇贝 n
159 *接地气的家常美味 白菜炖豆腐 n
160 香菇鸡蛋两相宜 香菇炒鸡蛋


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