内容简介 《跟着君之学烘培》一共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种(如黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等),也介绍了很多独特又可口易做的品种(如希腊可球、北海道戚风等)。每一款配方,都经过了数万人的阅读和验证,受到了大家的欢迎。我相信,当你尝试过以后,你也会喜欢上它的。《跟着君之学烘焙(2)》专为家庭烘焙量身打造。秉承简单实用可口的家庭烘焙原则,作者君之选取了最适合家庭烘焙的、深受读者喜爱的百款西点,用超详细的步骤图、极细致的过程解说、实用的烘焙tips,带给你前所未有的零失败成功体验。 如同作者的超人气烘焙博客一样,《跟着君之学烘焙(2)》也是你最贴心的烘焙课堂,带着你一步一步地轻松做出美味西点。《跟着君之做饼干》共七章,介绍了六十多款上手容易的饼干品种:冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干、手工整形及模具整形饼干。即使0技巧、0经验,也能做出0失败完美饼干。超详细步骤图,最实用tips,带你感受最简单,却最完美、最成功的幸福饼干滋味。《君之的10分钟蛋糕》介绍了数十款上手容易的蛋糕品种,不需要高技巧,也不必担心因小小失误导致满盘皆输。即使0技巧、0经验,也能做出0失败完美蛋糕。超详细步骤图,最实用tips,让你抛开“鸡蛋打发过度”“蛋白消泡”“蛋糕开裂回缩”等恼人问题,开始一场最简单,却最完美、最成功的蛋糕体验。 ★ 新浪烘焙博主君之 ★ 超200 000 000人次的选择 ★ 雄踞美食图书畅销榜烘焙读本 ★ 狂销超100万册的君之烘焙系列作者简介 君之,因热爱烘焙,走上手工烘焙之旅。从最初的烘焙爱好者变为一个专业的家庭烘焙践行者。自2008年3月起,在网络上开设博客“君之的手工烘焙坊”,点击量超过100000000,迅速跃居同类博客榜首。他的烘焙方子实用可口,可操作性极强,君之也因此成为烘焙界走红最快、名声最响亮的男人,受到烘焙发烧友们热情追捧 下载地址 君之的手工烘焙坊 套装共4册 君之.azw3:http://xz.tbookk.com/f/560517-487425819-064244 君之的手工烘焙坊 套装共4册 君之.epub:http://xz.tbookk.com/f/560517-487425825-83628c 君之的手工烘焙坊 套装共4册 君之.mobi:http://xz.tbookk.com/f/560517-487425822-35e25f此处内容已经被作者隐藏,请输入验证码查看内容验证码:请关注本站微信公众号,回复“验证码”,获取验证码。在微信里搜索“杰哥读书”或者“tbookk”或者微信扫描右侧二维码都可以关注本站微信公众号。 此处内容已经被作者隐藏,请输入验证码查看内容验证码:请关注本站微信公众号,回复“验证码”,获取验证码。在微信里搜索“杰哥读书”或者“tbookk”或者微信扫描右侧二维码都可以关注本站微信公众号。更多万册书:http://dd.ma/ZOcgL2Yr 请通过以下商城购买正版书籍 图书库 , 版权所有丨如未注明 , 均为原创丨本网站采用BY-NC-SA协议进行授权 转载请注明原文链接:君之的手工烘焙坊 套装共4册 电子书本站电子书版权归原作者及开发商所有,仅限个人测试交流学习之用,请在下载后24小时内删除。若有违反您个人权益,请留言反馈删除相关信息。 喜欢 (0)赏[感谢您的支持与关注!]分享 (0)