本站主要采用城通网盘链接分享,因为其他网盘会和谐链接!非VIP会员的朋友请点击普通下载,弹窗关闭即可。速度可能比较慢,请耐心等待,提高下载速度,送您10元消费红包。
内容简介
遍布台北大街小巷的咖啡馆,家家都有自己的经营之道和咖啡经。风格独特的创意咖啡馆,古早味十足的中式咖啡店,遗世独立的山居咖啡馆,
热闹活泼的露天咖啡座,温暖柔软的亲子咖啡馆……不经意闯入的某间不起眼
的咖啡馆,可能就是台湾文人心照不宣的秘密据点。
而我想要述说透过台北的咖啡馆所认识的台北,也远不只咖啡心情,应
该有许多曾经遥不可及,即使今日仍然神秘的人事与风景。
整个台北,就是我的咖啡馆。
波黑米亚咖啡食堂
在《温罗汀读书地图》上,新生南路三段和温州街这一带的巷子是咖啡馆最为密集之地,用一步一个来形容也不为过。从女书店出来之后,我信步走上温州街,路旁绿意盎然的树木让这条安静的街道生机勃勃,探出墙头的花儿绽放着灿烂的容颜,夏日午后阳光有些刺眼,还是找一家咖啡馆去坐坐。
波黑米亚咖啡食堂的位置在温州街的48 巷2号,与新生南路三段的女巫店、女书店只隔着一条巷子。对面是读书地图上的另外一家咖啡馆,有一个很特别的名字,“路上捡到一只猫”。
温罗汀这一带给我的感觉,跟厦门的南华路差不多,都是几所大学附近的街区,年代久远的老房子,安静优雅的环境,充满艺文气质的咖啡馆,随处能遇到不可貌相的传奇人物。
在“路上捡到一只猫”和“波黑米亚咖啡食堂”之间,我犹豫片刻之后推开后者的门,波黑米亚这个词对我的吸引力太大,通常我们把它称作“波西米亚”,“波黑米亚”的译法让我感受到更为宽广厚重的意味。我揣测,老板是如同生活在捷克的那群以歌舞为生狂放不羁的人一般,还是向往像才华横溢的三毛、齐豫那样拥有特立独行的气质和装扮,或者,还有一些更让人振奋的秘密。
咖啡食堂里很多人,多数看起来都是周围学校的学生,就连服务生也不例外。咖啡馆里吧台之外的每面墙都有书架,还有一整面的书架立在进门不远处,充当了屏风,总之给我的感觉是进了一个阅览室,一个可以喝咖啡可以吃东西的阅览室。
我在一张亮着台灯的桌边坐下,服务生送来菜单以及一瓶柠檬水。翻开菜单,扉页关于波黑米亚源起的一段文字解开了我心中的谜。原来,这家咖啡馆店名里的“波黑米亚”取自普契尼的著名歌剧《波西米亚人》‘La Bohème’,19 世纪30年代巴黎拉丁区,住着四位性格放浪不羁的贫穷艺术青年,那是圣诞节前夕,他们商量着要去一家名叫摩姆斯的咖啡馆。故事从这里开始,讲述了他们充满欢笑和泪水的生活与爱情,那段在贫穷中坚持追寻自由精神家园的时光。
波黑米亚咖啡食堂,就是歌剧里那间传说中的咖啡馆,“年轻的诗人、音乐家、画家与哲学家日夜流连,人与人在那里不期而遇,孤独一个人很好,成群结队也不错。贫穷的艺术家们都喜欢那里,因为东西好吃又便宜,又可以厮混一整天。那是每位波黑米亚人的第二个家”。
波黑米亚的老板是一位曾经做过记者、公司行销主管的诗人,他想要这个咖啡馆,可以让人从白天呆到晚上,约会、工作、聊天、看书、吃东西、无所事事都可以。因此波黑米亚白天是咖啡馆,晚上则是小酒吧,营业到午夜,可以很安静,也可以很热闹,提供平价食物、咖啡和各种酒精,全天供餐,周末还提供早午餐。“吃的东西都很有质感,但不会很贵。喝的东西都很有份量,消磨一整天都行”。
这似曾相识的风格,跟厦门南华路的老黑糖咖啡馆一样让我喜欢。黑糖的老板是个台湾人,大家都叫他老麦,老麦喜欢旅行,漂泊多年之后到厦门开了黑糖。黑糖开在南华路上一个花园老别墅里头,在我的印象里,那里有读不完的书,听不够的JAZZ音乐,还有薰衣草茶和奶油西红柿鸡腿饭,以及跟学生床单一样花色图案的棉桌布。有段时间我和朋友经常跟老麦聊天,夜色中我们坐在黑糖院子里,他衔着烟斗跟我们聊电影,聊旅行,聊咖啡馆
里形形色色的客人。
十多年前的厦门,黑糖简直就是文艺青年们的天堂,汇集着写诗的、写小说的、画画的、唱歌的、摄影的、做设计的各路人马,相识不相识的朋友在这里相聚,沉迷在现实之外的精神空间之中。当然也有像我这样无所事事的,一杯咖啡或一壶花茶就能消磨大半天,享受老别墅里的阳光、图书、音乐和一段属于自己的安静时光。
十多年之后,我在波黑米亚咖啡食堂找到旧时的感觉,追想自己对咖啡馆的迷恋,究根结底来自台湾。
我的咖啡来了,确实份量很大的一杯,差不多是通常的两倍。就着橘黄的台灯读本什么书好呢,据说波黑米亚书架上的很多书籍都是客人所捐,将喜欢的书放在常去的咖啡馆,把咖啡馆变成自己的书房,这是个一举两得的好主意。
我拿出在诚品书店买的《台北咖啡馆人文光影纪事》,准备也将这里暂且当作自己的书房。作者吴美枝年少时期对咖啡馆的文艺想象来自西蒙波伏娃和罗兰巴特,总想尝试着在咖啡馆里找寻自己建构自己,她大学毕业后曾经一边在意式咖啡馆上班,一边准备研究所的考试。她的序言标题是“不只喝咖啡,也要酗文艺”,酗文艺,我惊叹于这个“酗”字被作者运用得如此只可意会不可言传,把它放到波黑米亚也如此贴切。
咖啡馆,从它诞生之日起,一直就不只是单纯喝咖啡的场所,透过那杯滚烫的褐色的液体,一些深邃而执著的东西在流淌和蔓延。而阅读,是咖啡馆里最私密最惬意的事情。在波黑米亚咖啡食堂,你可以在任何时间离开,在任何时间过来,读任何一本你想读的书。
作者简介
梅梅,网名“叮当”,出生于贵州遵义,在厦门度过青春时光,现居北京。曾就职于高校和科研机构,最终选择自由职业。自由行走,自由书写。不折不扣的咖啡馆控,电影控,布鞋控,旗袍控。著有《一个人旅行,直到世界尽头》、《最美福建》等书。
下载地址